Especialmente luego de períodos de grandes ingestas de comidas es bueno realizar una dieta que permite al organismo eliminar toxinas. Esta dieta es seguida especialmente tras las fiestas de fin de año, ya que en esa época es donde más se descuida la alimentación.

La base de esta dieta son las frutas y las verduras, tiene una duración de tres días en los cuales se realizan cinco comidas diarias.

Desayuno: zumo de manzana y un yogur

Media mañana: zumo de pera y uva

Almuerzo: Ensalada de tomates, lechuga, cebollas y apio. Se debe aderezar con jugo de limón y se puede añadir perejil y peras

Merienda: Yogur

Cena: calabaza asada al horno y un yogur

Desayuno: zumo de limón con azúcar o miel y tofu (queso de soja).

Media mañana: Zumo de uva y un melocotón

Almuerzo: Sopa calabacines y zanahoria. De postre se pueden ingerir cerezas

Merienda: yogur

Cena: alcachofas asadas a las brasas y un yogur

Desayuno: Zumo de uva y un yogur

Media mañana: manzana

Almuerzo: coliflor con papas y alcachofas. Naranjas al horno con aguacate y uvas

Merienda: pera

Cena: Ensalada de berros, cebolla y apio. Una tortilla de espárragos y de postre un yogur.

De ser posible es preferible que el yogur sea de tipo griego.